Mais um ano de “Segunda sem Carne†no Solar
Neste ano, o Solar Meninos de Luz continuará participando da Campanha Segunda Sem Carne, oferecendo uma vez por semana um almoço preparado sem carnes! O Primeiro almoço de 2013 será no dia 18 de março e contará com o tempero da Chef Tiça Magalhães. O prato oferecido aos funcionários e alunos será a famosa feijoada com legumes, provolone, farofinha com ovo e salsa e arroz com pesto de brócolis e cenoura ralada.
A chef Tiça Magalhães sempre fica encantada com a receptividade e a aceitação das crianças e dos jovens pela comida vegetariana. “O Solar é o lugar que mais amo trabalhar em minha vida! Foi um presente de Deus para mim. Sensação melhor que ter ganho na loteria”, contou. “Os abraços e beijos que recebo das crianças fazem minha alma se sentir plena. Não quero perder isso nunca”!
Letícia Portella, voluntária que trouxe a campanha Segunda sem Carne, explica que esse almoço especial tem diferencial. “A energia da equipe, o astral influencia no preparo da comida. Todos os voluntários vêm porque querem. Felizes, sorriem do começo ao fim do preparo do almoço”, explicou. “Mas a aceitação dos alunos pela comida, o fato de conseguirmos acrescentar verduras, legumes e a própria carne de soja na refeição é a grande conquista”, esclareceu Letícia. Ela também ressaltou que, em quase 3 anos de projeto, já foram oferecidos mais de 25 mil pratos vegetarianos no Solar.
Serviço:
Segunda sem Carne
Dias 18 de Março (segunda-feira), às 12h
Local: Solar Meninos de Luz
Rua Saint Roman, 149 – Pavão-Pavãozinho /Copacabana/ Rio de Janeiro
